Champagne Thienot x Penfolds Blanc de Blancs Brut, Champagne Grand Cru AC, Geschenketui 2012

2012
Champagne Thienot x Penfolds Blanc de Blancs

Brut, Champagne Grand Cru AC, Geschenketui

€ 180,00

pro Flasche (0.75l), € 240,00/L

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Champagne Thienot x Penfolds Blanc de Blancs Brut, Champagne Grand Cru AC, Geschenketui

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Auszeichnungen

James Suckling

94/100 Punkte für den Jahrgang 2012

Decanter

93/100 Punkte für den Jahrgang 2012

Steckbrief

Artikelnummer 497059
Bezeichnung Champagner
Weinart Schaumwein
Jahrgang 2012
Anbauregion Champagne
Appellation Champagne
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 6 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 4,3 g/L
Säuregehalt 7,7 g/L
Lagerpotential 2035
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Société Champenoise de Prestations - 1 rue de Mailly - 51500 Ludes - France
Land Frankreich
Flaschengröße 0,75 L
Geschmack Brut Nature

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.

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