2022
Château Pontet-Canet
Pauillac AOP, 5ème Cru Classé
Château Pontet-Canet Pauillac AOP, 5ème Cru Classé
Die Verkostung der Primeurweine auf Château Pontet-Canet ist immer wunderbar organisiert und zeitlich abgestimmt. Wenn man am späten Vormittag probiert, hat man die Möglichkeit, eine kleine Mahlzeit zu sich zu nehmen und fantastischen Käse und einige alte Jahrgänge des Châteaus zu probieren. Seit einigen Jahren setzt das Château auf biodynamischen Anbau. Daher sind die Erträge geringer, aber die Weine sind reicher und cremiger. Für Guy Tesseron, den Besitzer, ist der 2022er ein außergewöhnlicher Jahrgang. Die Weine waren ungewöhnlich früh reif. Der Februar war besonders warm und die ersten Blätter erschienen am 21. März. Wie überall war der Sommer sehr heiß und wie Mouton litten auch die hier auf den Kieselböden angelegten Weinberge unter der Trockenheit. An manchen Stellen hat die Pflanze keine Fotosynthese mehr betrieben und die Entwicklung der Reben war verlangsamt. Glücklicherweise regnete es gelegentlich in geringen Mengen, sodass die Weinberge die Trauben zur Reife bringen konnten. 2022 war ein Jahrgang, in dem man Weinlese präzise organisieren musste, um die Trauben im perfekten Reifestadium zu ernten. Wie überall in Bordeaux musste man bei der Weinbereitung minimalistisch sein, um nicht zu viel zu extrahieren und die Harmonie zu bewahren. Der Wein besteht zu 57 % aus Cabernet Sauvignon, 35 % aus Merlot, 4 % aus Cabernet Franc und schließlich 4 % aus Petit Verdot. Der Alkoholgehalt von 14,8 % Vol. ist auf demselben Niveau wie 2016. Die Konzentration dieses Weins enorm, er ist dicht und samtig. Ein spektakulärer Pontet-Canet mit unwiderstehlichem kalifornischem Charme und einer außerordentlichen Komplexität. Im Ansatz voller Schmelz, Fülle und einer großartigen Fruchtsüße von reifen Schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen. Dazu gesellen sich eine feine Röstaromatik und exotische Gewürze, eingebunden in eine kraftvolle, harmonische Struktur. Die klimatischen Bedingungen in Bordeaux im Jahr 2022 haben die übliche Finesse des Terroirs leicht verwischt. Dafür ist ein großer, üppiger und harmonischer Pontet-Canet entstanden! 96-99 Punkte Pierre Enjalbert (Tesdorpf.de)
Bewertungen
99-100p James Suckling
What a finish on this Pontet-Canet. So much energy and brightness. It's full-bodied yet so tight and focused with superb fruit and transparency. It is racy and fine with super fine texture. It's like crushed cabernet sauvignon with cassis, tobacco and cigar box. Licorice and spices. Freshness of the seed. 57% cabernet sauvignon, 35% merlot, 4% cabernet franc, and 4% petit verdot.
(jamessuckling.com)99p Peter Moser
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Nuancen von Herzkirschen und Zwetschken, süßer Cassis ist unterlegt, zarte Edelholznuancen, feine tabakige Nuancen, einladendes Bukett. Komplex, straff, schwarze Waldbeeren, mineralischer Kern, wirkt sehr konzentriert und engmaschig, besitzt eine eindrucksvolle Frische, ohne jede Spur von Opulenz, zeigt große Länge, sicherer Reifepotenzial, feine Kräuterwürze und salzige Nuancen im Nachhall.
(Falstaff.com)
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 426179
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2022
- Anbauregion Bordeaux
- Anbaugebiet Linkes Ufer
- Appellation Pauillac
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Rebsorten
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot - Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
- Bio Kennzeichnung Produkt FR-BIO-01
- Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Lagerpotential 2040
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Château Pontet-Canet, Pauillac, France
- Land Frankreich
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken