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Dominus Estate Red Wine Yountville, Napa Valley 2023

2023
Dominus Estate Red Wine
Yountville, Napa Valley
Dominus Estate

€ 298,00
pro Flasche (0.75l), € 397,33/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Dominus Estate Red Wine Yountville, Napa Valley

Der Bordeaux-Blend Dominus ist einer der großen Kultweine aus dem kalifornischen Napa Valley. Das vulkanische Terroir der Mayacamas Mountains verleiht ihm einen komplexen Charakter. Vollmundig und mit komplexen Aromen: Kirsche, Schwarze Johannisbeere und Gewürze. Cremig, opulent, dennoch leichtfüßig. Dunkle Beerenfrucht im Nachhall. Die lange Reifezeit im Barrique sorgt für Haltbarkeit und Harmonie. Besser kann man Wein nicht machen!
WEINSHOP DES JAHRES 2023
ausgezeichnet von »Falstaff«
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
100/100 Punkte für den Jahrgang 2023
The Wine Independent
für den Jahrgang 2023
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
99/100 Punkte für den Jahrgang 2023
Jeb Dunnuck
97/100 Punkte für den Jahrgang 2023
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
100/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Jeb Dunnuck
100/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Decanter
Decanter
100/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
99/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
99/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
98/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
98/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
100/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
100/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Jeb Dunnuck
100/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Robert Parker
99+/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
100/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
100/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
100/100 Punkte für den Jahrgang 2015
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
100/100 Punkte für den Jahrgang 2006
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
96/100 Punkte für den Jahrgang 2006
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
100/100 Punkte für den Jahrgang 2004
Jancis Robinson
19/20 Punkte für den Jahrgang 2004
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
97/100 Punkte für den Jahrgang 2004

Steckbrief

  • Artikelnummer 283483
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Kalifornien
  • Anbaugebiet Napa Valley
  • Appellation Napa Valley
  • Rebsorten 95% Cabernet Sauvignon
    5% Cabernet Franc
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Lagerpotential 2042
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Autres Rivages 55 quai du Priourat 33500 Libourne France
  • Land USA
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

Dominus Estate

Dominus – „der Herr des Landes“. Damit kann die beherrschende Rolle des Weins in der Vegetation des Napa Valley gemeint sein. Vielleicht aber auch der Anspruch von Pomerol-Koryphäe Christian Moueix – bei der Verwirklichung seines übergroßen Lebenstraums.

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Die Region

Napa Valley

Es gibt nur wenige Täler weltweit, die einen solchen Kultstatus genießen wie das Napa Valley im Norden Kaliforniens. In dem relativ kurzen Tal finden sich drei Klimazonen und über 30 verschiedenen Bodentypen, die den Weinen hier ihre ganz eigenen Akzente verleihen. Deshalb steht »Terroir«, anders als im Übrigen kalifornischen Weinbau, hier ganz vorn. Die Rebflächen befinden sich größtenteils im Talgrund, erst in den letzten 30 Jahren wurden zunehmend auch die Hänge mit Reben bestockt. Zu zwei Dritteln entsteht hier Rotwein mit klarem Fokus auf Cabernet Sauvignon, häufigste Weißweinsorte ist der Chardonnay.

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Es ist die wahre Königin der Cépages Nobles, der edlen Rebsorten der Welt. Vom Bordelais aus hat sie ihren Siegeszug rund um den Planeten angetreten und ist überall präsent. Und auch wenn sie je nach Region und Boden eigene Ausprägungen entwickelt, ist doch immer ihr grundsätzlicher Charakter unverkennbar. Ihre Aromen von Cassis, grüner Paprika und – beim Ausbau im kleinen Holzfass – Zedernholz sind immer vorhanden. Die kleinschalige Beere hat besonders viele Kerne, deren Phenole und Tannine die Weine aus Cabernet Sauvignon so lagerfähig machen. Sie gilt auch deshalb als Rückgrat vieler großer Cuvées, ganz besonders der großen Bordeaux-Weine.

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