2017
Montes Outer Limits Sauvignon Blanc
Valle del Aconcagua

15,90
pro Flasche (0.75l), 21,20 €/L
Übersicht

Montes Outer Limits Sauvignon Blanc Valle del Aconcagua

Outer Limits – das ist ein Verweis auf Grenzüberschreitungen, und dieser Sauvignon Blanc sprengt sozusagen Limitierungen. Die Trauben stammen von der sehr kühlen Seite in Meeresnähe des an und für sich warmen Aconcagua Valley. Die kühle Luft sorgt für einen pikant fruchtigen Duft nach Holunder, tropischen Früchten, frischen Stachelbeeren und grünen Äpfeln, und in gleicher Weise für ein erfrischendes, mineralisches Säurespiel mit animierender Frucht und rassigem Nachklang. Da war ein Könner am Werk, ohne Frage.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
90/100 Punkte für den Jahrgang 2017

Steckbrief

  • Artikelnummer 714324
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2017
  • Anbauregion Valle de Aconcagua
  • Appellation Valle de Aconcagua
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 4,26 g/L
  • Säuregehalt 3,98 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Montes S.A. Apalta - Valle de Colchagua Chile / Wein Wolf GmbH & Co. Vertriebs KG 53227 Bonn Deutschland
  • Land Chile
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Aconcagua Valley

Das nördlich von Santiago gelegene Aconcagua-Tal, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, ist eines der Keimzellen des chilenischen Weinwunders, nicht nur, weil Errazuriz hier vor knapp 150 Jahren seine eindrucksvolle Karriere startete. Gegenüber dem beeindruckenden Massiv des Aconcagua, dem höchsten Berg Amerikas, schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Küstenkordilleren, in die durch kleine Seitentäler und Öffnungen die kühlen Pazifik-Winde dringen und den Weinen Finesse und Eleganz verleihen. Dieser Küstenstreifen des Valle De Aconcagua ist ein echtes Cool-Climat.

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Kaum eine Rebsorte hat einen so steilen internationalen Aufstieg genommen wie der Sauvignon Blanc. Die Sorte stammt aus Frankreich und wird seit Jahrhunderten im Südwesten und an der Loire angebaut. Ganz besonders hervorzuheben ist das Gebiet um Sancerre und Pouilly-Fumé. Da, wo die frischen Weine Aromen von Gras, Kräutern, Cassis, Stachelbeere und Limette und eine feine Mineralität durch die Böden aufweisen. Hier wie auch in Bordeaux werden sie teilweise im kleinen Holzfass zu beeindruckender Komplexität ausgebaut. Außerdem sind die Steiermark und Marlborough in Neuseeland als wichtigste Anbaugebiete zu nennen, die charaktervolle Weine aus der Sorte hervorbringen.