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2013

Raumland Pinot Blanc de Noirs Réserve

Sekthaus Raumland
Brut, Deutscher Sekt
36,00
pro Flasche (0.75l), 48,00 €/L

Raumland Pinot Blanc de Noirs Réserve Brut, Deutscher Sekt

Orientalische Minze, Mandarine und eine warme Sensorik erstaunen bei diesem rheinhessischen Pinot Blanc de Noirs Réserve Sekt. Die kühle, sonnenarme Witterung, führt hier nicht allein zu einer fein-salzigen Mineralik, sondern evoziert eine delikate Finesse. Biskuit und Zitrusfrüchte umschmeicheln die Nase. Die frische, cremige Perlage macht die Sekte von Raumland zu einer eigenständigen Premium-Klasse gegenüber der französischen Konkurrenz.
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Steckbrief

  • Artikelnummer 281978
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Jahrgang 2013
  • Anbauregion Deutscher Sekt
  • Qualitätsstufe Sekt
  • Rebsorten 100% Pinot Noir
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 6 g/L
  • Säuregehalt 8,5 g/L
  • Lagerpotential 2025
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Sekthaus Raumland, D - 67592 Flörsheim-Dalsheim
  • Land Deutschland
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Sekthaus Raumland

Bis vor vielleicht 30 Jahren galt Sekt aus Deutschland unter Liebhabern nichts, Freunde edler »Schäumer« griffen zum Champagner, und wer sich abseits ausgetretener Pfade begeben wollte, wählte etwa flaschenvergorene Schaumweine aus Norditalien oder Kalifornien. Mit dem Auftritt des Sekthaues Raumland von Volker Raumland allerdings hat sich dieses Szenarium deutlich verändert. 1984 gründete Volker Raumland das Haus und seine große Liebe galt und gilt dem hochwertigen und von Hand gefertigten Schaumweinen. Seit 1990 gilt hier die ganze Aufmerksamkeit ausschließlich dem hochwertigen Sekt, erzeugt übrigens seit 2002 komplett in Bio-Qualität.

Die Rebsorte

Pinot Noir

Die aus dem Burgund stammende Sorte ist fraglos eine der besten Rebsorten der Welt, eine »Cépage noble«. Weltweit wird die Sorte als Pinot Noir angebaut, in Italien heißt sie Pinot Nero und in Deutschland Spätburgunder. Pinot Noir bringt körperreiche, helle Rotweine mit einem harmonischen Säure- und Tannin-Gerüst hervor. Fruchtige Beerenaromen und Bittermandelnoten sind typisch. Die Sorte bringt das Terroir ihres Weinberges in ganz besonderer Weise zum Ausdruck, vor allem im Burgund, wo aus ihr einige der besten Weine der Welt entstehen. In der Champagne ist sie neben Pinot Meunier und Chardonnay die dritte wichtige Rebsorte großer Champagner.