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Ried Pfaffenberg Riesling Kremstal DAC, 1. ÖTW 2025

2025
Ried Pfaffenberg Riesling
Kremstal DAC, 1. ÖTW
Stift Göttweig

€ 29,90
pro Flasche (0.75l), € 39,87/L
Lebensmittel­angaben

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Übersicht

Ried Pfaffenberg Riesling Kremstal DAC, 1. ÖTW

Auf den steilen Terrassen der österreichischen Weinregion Kremstal wurzelt der Riesling Ried Pfaffenberg Kremstal DAC vom Stift Göttweig in kargen Urgesteinsböden. Sie verleihen ihm seine prägnante Frische und elegante Finesse. Sein aromatisches Spiel aus Pfirsich und Zitrusfrüchten wird von einer lebendigen Säure getragen und macht ihn zu einem charaktervollen Genuss für Kenner wie Liebhaber.
WEINSHOP DES JAHRES 2023
ausgezeichnet von »Falstaff«
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FINE WINE SORTIMENT
über 4.500 Premium-Weine

Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
96/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
95/100 Punkte für den Jahrgang 2022

Steckbrief

  • Artikelnummer 907422
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Niederösterreich
  • Anbaugebiet Kremstal
  • Appellation Kremstal
  • Qualitätsstufe Qualitätswein
  • Rebsorten 100% Riesling
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 1 g/L
  • Säuregehalt 6,7 g/L
  • Lagerpotential 2046
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Stift Göttweig GmbH, A 3511 Furth
  • Land Österreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 312 kJ / 74 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,9 g
    davon Zucker: 0,1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, SULFITE, Stabilisatoren: Metaweinsäure. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

Stift Göttweig

Hoch über Krems und Donau liegt eines der schönsten und bedeutendsten Benediktiner-Stifte Euro pas. Es ist ein atemberaubender Anblick, betrachtet man das Stift, wie es in Ruhe und Einsamkeit auf der Bergkuppe thront. Gegründet wurde es von Bischof Altmann 1083, der es 1094 an die Benediktiner übergab. Fortan lebten hier auf dem Berg die Mönche fernab des weltlichen Trubels und konnten so ihre Gedanken auf die Grundsätze des Ordens konzentrieren. Heute gehört das Stift zum UNESCO-Weltkulturerbe. Für die Mönche vom Stift Göttweig war der Weinbau schon immer ein wesentlicher Bestandteil täglicher Arbeit und so ist es verbürgt, dass hier bereits vor tausend Jahren Wein angebaut wurde. Ebenso erwiesen ist es, dass bereits im 14. Jahrhundert strenge Vorschriften zur Erzeugung von Wein erlassen wurden. So ist der Rebbestand des Stifts bis heute in bester Verfassung und liefert daher allerbestes Traubenmaterial, um das sich heute der geniale wie kompromisslose Fritz Miesbauer kümmert. Die Weine, die er hervorzaubert, machen dem Stift und seiner großartigen Geschichte wahrlich alle Ehre.

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Die Region

Niederösterreich

Die Urgesteinsböden, gegen Osten abgelöst von Schiefer, Kalk und Löß-Lehm- Böden und Schotterböden bilden ein allerbestes Fundament für Österreichs Paradesorte, den Grünen Veltliner. Aber auch andere Sorten wie Riesling oder Weißburgunder haben in dem Wechselklima, das einerseits von warmen Strömungen aus der ungarischen Tiefebene, andererseits von Kaltluftströmungen aus dem Norden bestimmt ist, eine ideale Heimstatt gefunden. Die Region ist ein „Who is Who“ großer österreichischer Weißweinwinzer.

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Die Rebsorte

Riesling

Der Riesling gilt als die Majestät unter den Weißweinsorten – und das völlig zu Recht, gehört sie doch zu den nobelsten, charaktervollsten und komplexesten Rebsorten. Kaum eine andere Sorte kann so viel Ausdruck entwickeln. Obwohl auch in Übersee ausgezeichnete Rieslinge mit eigener Stilistik erzeugt werden, ist doch das deutschsprachige Europa das Kernland für unglaublich frische und elegante Weine aus Riesling. Die Rebsorte zeigt mit feinen Graduierungen sehr deutlich, auf welchem Boden sie wuchs. Und sie ist immer brillant - ob trocken, halbtrocken oder süß ausgebaut, als Sekt genauso wie als Trockenbeerenauslese. Entscheidend ist der hohe Säuregehalt der Trauben, der die Süße wunderbar einbinden kann und ein Gegengewicht dazu schafft. Hinzu kommt die Fähigkeit des Rieslings, sich einer breiten Auswahl an Speisen bestens anpassen zu können. Riesling – das ist Faszination pur.

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