Vinos Baettig Collection
6 Flaschen zum Vorteilspreis

179,40
pro Stück (4.5l), 39,87 €/L

Vinos Baettig Collection 6 Flaschen zum Vorteilspreis

600 Kilometer südlich von Santiago de Chile ließen sich Ende des neunzehnten Jahrhunderts Schweizer Einwanderer in Traiguén nieder - die Vorfahren von Francisco Baettig. Gemeinsam mit Carlos de Carlos gründete er 2013 Vinos Baettig und bepflanzte 15 Hektar Land mit Pinot Noir und Chardonnay, die im gemäßigten Klima besonders gut gedeihen. Wir haben für Sie je drei Flaschen vom 2020er »Los Parientes« beider Rebsorten zum Kennenlernen im Paket zusammengestellt. Durch Warme und geringe Niederschläge bedingt wurde im Jahr 2020 etwa zehn bis zwanzig Tage früher gelesen, also gegen Ende März. Der Ertrag war den Umständen geschuldet gering, aber die Qualität war genial. Die Trauben waren gesund, reif und hatten durch die frühe Lese moderaten potenziellen Alkohol, was in aromatischen, feinen Weinen resultiert.
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Steckbrief

3 x Vino de Viñedo Los Parientes Pinot Noir DO Traiguén 2020
  • Artikelnummer 807022
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Región de la Araucania
  • Appellation Traiguén
  • Rebsorten 100% Pinot Noir
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 2,84 g/L
  • Säuregehalt 3,68 g/L
  • Lagerpotential 2031
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Via Vinica Spa Camino del Chin 3626 - Lo Barnechea - Santiago - Chile / Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, Friesenweg 4, D-22763 Hamburg
  • Land Chile
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
3 x Vino de Viñedo Los Parientes Chardonnay DO Traiguén 2020
  • Artikelnummer 807022
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Región de la Araucania
  • Appellation Traiguén
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 2,72 g/L
  • Säuregehalt 4,07 g/L
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Via Vinica Spa Camino del Chin 3626 - Lo Barnechea - Santiago - Chile / Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, Friesenweg 4, D-22763 Hamburg
  • Land Chile
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Auch einzeln erhältlich

Vino de Viñedo Los Parientes Pinot Noir DO Traiguén 2020 Vinos Baettig

Francesco Baettig, Nachfahre schweizer Einwanderer, die sich einst im chilenischen Traiguén niedergelassen hatten, betreibt sein Winzerhandwerk mit der Akribie eines Uhrmachers.  „Los Parientes“ Pinot Noir beeindruckt mit seinem präzisen und eleganten Bouquet. Das Jahr 2020 war warm und trocken, die ansprechende Frische erklärt sich durch den eher frühen, gut getroffenen Lesezeitpunkt. Der Wein zeigt Anklänge von Kirschen Himbeeren und floralen Tönen, seidige Tannine und intensive, rassige Frucht.   

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„Wenn man an chilenischen Rotwein denkt, fällt einem Pinot Noir nicht unbedingt als erstes ein. Allerdings ist der Los Parientes eine spannende Alternative ganz aus dem Süden Chiles. Der Duft ist sehr blumig und rotfruchtig, dazu kommen leicht rauchige Nuancen vom Vulkanboden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer erfrischenden Säure und gut eingebundenem, frischen Tannin. Ein richtiger Geheimtipp!“ (Maximilian Wilm)

Vino de Viñedo Los Parientes Chardonnay DO Traiguén 2020 Vinos Baettig
Vielleicht sind es seine familiären Wurzeln in der Schweiz, die Francisco Baettig mit so viel Präzision ans Werk gehen lassen. Gründlich hat er das Terroir seiner Heimat Traiguén im Süden Chiles studiert und sich für ein hoch gelegenes Plateau entschieden, auf denen seine Chardonnay-Reben beste Cool-Climate-Voraussetzungen vorfinden. Der Viñedo Los Parientes besticht mit seinen reichen Aromen, mit saftiger Textur und großer frische. Ein lebhafter, hervorragend vinifizierter Wein, der so mineralisch wie ein sehr guter Chablis schmeckt und ein beindruckend langes Finish zeigt.