Rioja

Liebe Weinfreundin,
lieber Weinfreund,

echte Sensationen sind auch in der Weinwelt selten, doch 100 Parkerpunkte für die 1947er Viña Real Reserva nach Verkostung im September 2022 sind eine Sensation. »Mutter« CVNE und »Tochter« Viña Real haben sich daher entschlossen, die 2017er Rioja Reserva als »Tributo« zu offerien, als Hommage an die Winzerinnen und Winzer, die seit über hundert Jahren an der Erfolgsgeschichte des Gutes arbeiten. Wie die 1947er Reserva stammt die Tributo Rioja Reserva aus der Umgebung von Logroño und ist im klassischen Stil der Rioja Alavesa gehalten: etwas körperreicher und kräftiger als die Weine der Rioja Alta, aber komplexer als die der Rioja Oriental. Ein sensationeller Wein, der wie sein höchstbewerteter Vorfahr aus einem warmen Jahr mit viel Sonne stammt und auch einen hohen Grenache-Anteil enthält. Wenn Sie die Weine der Rioja mögen, sich für die Historie dieser Wiege der spanischen Weinkultur interessieren und vor allem: Wenn Sie einen grandiosen, satt-fruchtigen, kraftvollen Rotwein suchen, dann sind Sie hier genau richtig. Zögern Sie nicht zu bestellen, denn unser Kontingent der 2017er Tributo Rioja Reserva ist leider begrenzt. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit diesem faszinierenden Rotwein.

Mit herzlichen Grüßen
Ihr Pierre Enjalbert

Pioniere der Rioja

VIÑA REAL VON CVNE - Feinste Weine der Rioja seit 1920

1879 gründete die Familie Real de Asúa mit der Compañía Vinícola del Norte de España eines der ersten modernen Weingüter der Rioja. Bereits ein Jahr nach der Gründung begann das Weingut erfolgreich mit dem Export nach Amerika und machte sich schnell einen Namen als eines der besten Weingüter Spaniens. 1920 folgte die Gründung eines weiteren Weingutes namens Viña Real. Damals wie heute steht das Weingut für kraftvolle, traditionelle Riojas abseits von Trends. Bei Viña Real legt man alles daran, zeitlose Klassik in die Flasche zu bringen. Im Jahr 2004 wurde auf dem Cerro de la Mesa ein von Philippe Mazières entworfener, neuer, spektakulärer Weinkeller in Betrieb genommen. Das Engagement französischer Spitzenarchitekten hat Tradition, der ursprüngliche Keller des Mutterhauses in Haro wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts von Gustave Eiffel konzipiert. Die neue Winery wurde vom spanischen König eingeweiht und gilt als »probably the most advanced winery in Spain«. Hier in der Alavesa spielt Garnacha eine deutlich größere Rolle als im Rioja Alta und gibt den Weinen dadurch mehr Kraft und Komplexität. Mit der limitierten Cuvée will die Familie Real de Asúa ihren Vorfahren sowie allen Mitarbeitern danken, die Viña Real zu dem machen, was es heute ist.

Unser Highlight des Jahres
Als am 22. September 2022 Robert Parkers Wine Advocate erschien, wurde eine Rioja-Sensation publik: Der 1947er Viña Real erhielt vom Spanien-Experten des Guides 100 Punkte.
»This is superb. It has notes of autumn forest floor, truffles and pencil lead and is complete, round, complex, developed and quite polished. It has reached full maturity. Great complexity and elegance«, notiert Luis Gutiérrez.
Der 1947er gehört in die Reihe der größten Jahrgänge des Guts (ebenso wie 1938, 1954 und 1968) und wurde daher als Reserva Especial etikettiert. Er beweist, dass der vollmundige Stil und der stabile Körper der Weine der Rioja Alavesa-Weine ergibt, die wunderbar reifen können und auch nach 75 Jahren noch 100 Punkte wert sind. Wir gratulieren!

»Through years of drinking Rioja I came to the conclusion that the most regular and reliable wines were those from CVNE.«
Robert Parker Wine Advocate

»Diese limitierte Cuvée ist ein Dankeschön an alle, die hinter Viña Real standen und stehen. Er ist ein Spiegelbild seiner Macher!«
Familie Real de Asúa – Inhaber von Viña Real

Robert Parker ist begeistert:
»Viña Real keltert für die Ewigkeit.«

»...with a great value Crianza and a Gran Reserva going back to where it belongs among the best classical long aged reds from Rioja.«
Luis Gutiérrez

THE TASTE OF MEDITERRANEAN GEWÜRZE
Qualitativ hochwertig, sorgsam ausgewählt und von Hand gemischt sind die intensiv-aromatischen Gewürzmischungen von Epic Spice eine Bereicherung für jeden Koch, egal ob professionell oder am heimischen Herd. Hiermit erhält man ein Set mit den Sorten Aglio Olio Peperoncino, Mediterranean Roasting Rub, Rotisserie Chicken Rub und Fish Seasoning in einer Geschenkverpackung.

Mit dem Gutscheincode: »Spice«
Ab einer Bestellmenge von 18 Flaschen aus diesem Angebot erhalten Sie das Gewürz-Set im Wert von 35,- € gratis - geben Sie dafür im Warenkorb einfach den Gutscheincode »Spice« ein.

Mediterranes Flair - Steingut von Le Creuset

Eleganter Chablis - mit neuem Jahrgang

Die exklusive Region Chablis gehört zu den berühmtesten Weingebieten der Welt. Die delikaten, frischen und mineralischen Weine gelten als die Essenz des Chardonnay und sind unter anspruchsvollen Weinfreunden heiß begehrt. Jean-Marc Brocard gilt als einer der absoluten Spitzenerzeuger dieser unvergleichlichen Chardonnays. Authentisch und nicht kopierbar. Jean- Marc Brocard hat sich diesem Weinstil mit allen Sinnen verschrieben. Sein Vater hat ihm alles über die Weine des Chablis beigebracht, und dieses über Jahrhunderte angewachsene Wissen hat er förmlich aufgesogen. »Hinschauen, schweigen, zuhören«, war seine Devise.

Die Beaujolais Crus der Domaine Hoppenot - authenische Terroir-Weine

Grégoire Hoppenot kennt das Beaujolais wie seine Westentasche, denn er wurde dort geboren und hat lange Jahre als Händler die Spitzenweine der Region vertrieben. 2018 gründete der Dijoner Önologe seine Domaine in Fleurie auf einem der Spitzenterroirs der Region. Schon mit dem ersten Jahrgang interessierten sich Journalisten für seine biologisch produzierten Weine, auch Robert Parker’s Wine Advocate zeigte sich vom Debut beeindruckt. Dieser Winzer ist eine Sensation, und man wird noch lange von ihm, seinen Weinen und seiner Domaine sprechen.

Weingut Aline Beauné - der neue Jahrgang

Als sich für Aline Beauné 2018 die Gelegenheit ergab, kaufte sie fünf Hektar Weinberge und gründete ein eigenes Gut in Buxy im Süden der Bourgogne, einem Tummelplatz für junge Talente, denn dort ist das Mikroklima vieler Weinberge schön kühl und das Land nicht so teuer. Aline hat viele Jahre lang als Önologin für einen Spitzenerzeuger in Meursault gearbeitet und war mehr als bereit, den Schritt zu wagen und eigene Wege zu gehen. Die Weine des Jahrgangs 2021 sind lebendig, anregend und sehr schön geworden – und Aline steht noch am Anfang ihrer Karriere, wir sind uns sicher, sie wird einmal zu den ganz Großen gehören.

Viel Kraft, konzentriert und strukturiert

Manchmal muss es mehr sein: Hier fi nden Sie konzentrierte, dicht strukturierte Weine mit viel Körper. Wichtig bei diesem Rotweinstil ist, dass die Weine harmonisch sind, also Alkohol und Tannine gut eingebettet sind und zur Komplexität beitragen. Die hier vorgestellten Weine sind Meisterwerke dieser Disziplin, sie zeigen sich dicht konzentriert, mit viel Power und viel Tannin – und bleiben dennoch harmonisch balanciert.

Genialer Geschmack - Alkoholfrei

In der Manufaktur Jörg Geiger werden aus schwäbischem Wiesenobst mit Leidenschaft und handwerklicher Perfektion feinste Destillate und Schaumweine hergestellt. Die teils Jahrhunderte alten Sorten auf den Streuobstwiesen haben intensive, manchmal herbe Noten und spürbare Tannine, daher sind sie als Tafelobst nur selten anzutreffen, aber gerade für diesen köstlichen Birnenschaumwein perfekt geeignet.

Mit jedem neuen Jahrgang - Individualität und Terroir

Große Weine spiegeln meisterhaft die natürlichen Bedingungen eines einzelnen Jahrgangs wider. Die klimatischen Bedingungen und feinsten Unterschiede der einzelnen Terroirs werden von unseren Winzern handwerklich und mit hohem Geschick auf die Flasche gebracht und von Weinkennern stets mit großer Vorfreude erwartet. Die Handschrift und der Charakter eines jeden Jahrgangs zu entdecken, ist Teil des Genusses dieser raren Weine.

Purer Genuss - oder mit Tonic

Frisches, zitroniges Tonicwater ist Grundlage für viele der beliebtesten Longdrinks. Natürlich kommt es dabei sehr auf die Qualität der Spirituose oder des eingesetzten Weines an – und auf die des Tonics! Wir empfehlen drei herausragende Spezialitäten, die man pur oder mit etwas Eis genießt oder die sich mit Tonic gemischt als Longdrink nicht nur eignen, sondern empfehlen!

Eleganz und subtile Finesse - der Brunello Jahrgang 2018

Der Jahrgang 2018 zeichnet sich durch Weine aus, die für Brunello-Verhältnisse fast schlank, aber sehr elegant und geschmeidig sind, die Aromen sind fein und kommen subtil auf den Gaumen. Sie bereiten jetzt Freude, sind leicht zugänglich und zeigen die schönen Frucht- und Blütenaromen ihrer Rebsorte Sangiovese. Die besten 2018er zeigen neben Eleganz auch Struktur und Körper.

Von Winnung Weine - Pfalz vom Feinsten

Das Weingut von Winning in Deidesheim zählt zu den ganz großen Aufsteigern der letzten 20 Jahre in Deutschland und hat eine der größten Erfolgsgeschichten des noch jungen 21. Jahrhunderts geschrieben. Die Kollektionen belegen Jahrgang für Jahrgang Premiumplätze und erzielen Höchstbewertungen. Die Weine werden von Stephan Attmann häufi g in Barriques ausgebaut, dringen nach Ansicht vieler Fachleute in völlig neue Dimensionen vor und legen die Messlatte ganz weit nach oben.