Name: Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Brut, Champagne AC
Brand: Champagne Barons de Rothschild
SKU: 5175432
Price: 69.9 EUR
Availability: OutOfStock

Übersicht

Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Brut, Champagne AC

Der Blanc de Blancs ist ein reiner Chardonnay aus den berühmten 1er- & Grand Cru Lagen Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger und Oger. Mindestens vier Jahre auf der Hefe gereift, zeigt er sich mit feiner Perlage und frischer Aromatik von Zitrusfrüchten, Mandel und getrockneter Aprikose. Am Gaumen sehr präzise und klar, mit Noten von weißem Pfirsich, Limette und Brioche. Lang und cremig im Abgang.

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Steckbrief

Artikelnummer 723599
Bezeichnung Champagner
Weinart Schaumwein
Anbauregion Champagne
Appellation Champagne
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Restsüße 6 g/L
Säuregehalt 6,9 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Champagne Barons de Rothschild, 51100 Reims, France
Land Frankreich
Flaschengröße 0,75 L
Geschmack brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Rothschild Champagner

Die Nachricht kam im Jahr 2005 einer Sensation gleich: Nachdem die verschiedenen Zweige der Rothschilds über Jahrzehnte hinweg getrennt ihrer Wege gingen, schlossen sie sich 2005 zusammen, um gemeinsam einen Rothschild-Champagner zu erzeugen. Natürlich ist es ein unglaubliches, mutiges Abenteuer, in der heutigen Zeit in einer so traditionsreichen Region wie der Champagne mit all ihren geschichtsträchtigen Erzeugern noch einen neuen Champagner auf den Markt zu bringen. Nichts aber konnte die Rothschilds davon abbringen. 2009 kam der erste Champagner mit dem legendären und berühmten Signum der Rothschilds auf den Markt – und sorgte sofort für Furore unter Fachleuten wie Liebhabern. Leider werden nicht allzu viele in den Genuss dieses Ausnahme-Champagners kommen können, denn die Auflage ist streng limitiert.

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Die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.

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Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Brut, Champagne AC

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