Côtes de Bordeaux

Bordeaux – Côtes de Bordeaux

Wenn es um die Côtes de Bordeaux geht, dann kann man schon mal ein wenig den Überblick verlieren. Die Côtes bilden so etwas wie den Mittelbau in Bordeaux. Es sind Gebiets-Appellationen im Bereich von Entre-deux-Mers und Rive droite. Sie wurden 2009 neu geordnet, was aber nicht heißt, dass sie besonders klar gegliedert worden wären.

Bis 2008 wurden die Côtes de Bordeaux als Premières Côtes de Bordeaux geführt. Die Appellation war ausschließlich für Rotwein zugelassen. Dann wurde die Dachmarke Côtes de Bordeaux gebildet, zu der heute Côtes de Bordeaux, Blaye – Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Côtes de Bordeaux, Cadillac – Côtes de Bordeaux, Castillon – Côtes de Bordeaux, Francs – Côtes de Bordeaux und die Côtes de Bordeaux Saint-Macaire gehören. Die Premières Côtes de Bordeaux sind damals zu einer Appellation für Süßwein-Cuvées aus Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle umgewandelt worden. Sie befinden sich in einem Streifen von rund 60 Kilometern Länge und vier Kilometern Breite unterhalb von Bordeaux auf der rechten Seite der Garonne im Gebiet von Entre-deux-Mers. Die aktuell rund 106 Hektar liegen im gleichen Bereich wie die Rotwein-Appellationen Cadillac – Côtes de Bordeaux und Côtes de Bordeaux.  

Die Appellationen Castillon – Côtes de Bordeaux und Francs – Côtes de Bordeaux liegen dagegen östlich von Libourne. Castillon – Côtes de Bordeaux ist eine reine Rotwein-Appellation, Francs – Côtes de Bordeaux dagegen ist für Rotwein, Weißwein und Süßwein zugelassen.  

Blaye – Côtes de Bordeaux und die Côtes de Bourg findet man gegenüber von Médoc auf der anderen Seite der Gironde. Um es hier noch komplizierter zu machen, gelten die Appellationen Blaye – Côtes de Bordeaux und Côtes de Bourg für Weißweine und Rotweine, die Appellation Côtes de Blaye nur für Weißwein. Hier wie auch in anderen Teilen des Libournais und des Entre-deux-Mers gelten die Côtes de Bordeaux nur für Rotwein. 

Gemeinsam ist diesen Gebietswein-Appellationen, dass man dort bis heute noch echte Entdeckungen machen kann, die ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis bieten.