Weine aus Cotes de Castillon
Cotes de Castillon - Fine Wine aus dem Osten von Bordeaux
Die Côtes de Castillon markieren das Ostende der Weinregion Bordeaux, dahinter folgen das Bergerac und der wilde Südwesten Frankreichs. Die Orte um Castillon-la-Bataille sind immer noch beschaulich, der Wein-Touristen-Rummel wie im benachbarten Saint-Émilion hält sich in Grenzen, obwohl die Weine beider Appellationen sich stark ähneln. Castillon liegt 35 Kilometer von Bordeaux-Stadt entfernt und ist in ganz Frankreich bekannt, denn hier fand 1453 die Schlacht statt, die den 100 jährigen Feldherr John Talbot, der I. Earl of Shrewsbury den Tod fand. Ob das Château Talbot an der Rive Droite tatsächlich zu seinen Liegenschaften in Frankreich gehörte, ist allerdings umstritten.
Die Appellation Cotes des Castillon
Die Weinberge der Côtes de Castillon erhielten erst 1989 den Appellations-Status und damit das erforderliche Qualitätsreglement. Die Winzer erzeugen unter dem Siegel auschließlich Rotwein. Der Höchstertrag wurde auf 50 Hektoliter pro Hektar begrenzt, es müssen mindestens 5000 Reben pro Hektar gesetzt sein. Gepflanzt sind zwei Drittel Merlot, der Rest ist meist Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec stehen nur auf einem Zehntel der 3000 Hektar Gesamtfläche. Seit der Anerkennung als AOP hat sich viel geändert: so mancher Château - Besitzer in Saint Emilion hat das Potenzial der Côtes de Castillon erkannt und Land und Güter gekauft, darunter das Château d‘Aiguilhe im Besitz der Comtes von Neipperg, wo ganz exquisite Weine produziert werden. „Der Allererste, der aufzeigte, dass es hier wirkliche und auch augenfällige Spitzenweine geben könnte, war Stephan Neipperg (sic) von Canon-la-Gaffellière, denn er bewies mit seinem Château d’Aiguilhe, dass man hier fruchtige und zugleich intensive Weine produzieren kann.“ schrieb René Gabriel in „Bordeaux Total“.
Das Terroir der Cotes de Castillon
Die Côtes de Castillon verlängern das Kalkstein-Plateau von Saint-Émilion nach Osten, und gerade im nördlichen Teil der Region findet sich daher ein Terroir, das dem des „großen Bruders“ gleicht. Die Weine von dort sind charmante Merlots, die mit femininer Finesse glänzen und seidige Tannine neben der gehaltvollen Frucht aufweisen.
Bordeaux-Tipps von der Rive Droite
Wer auf der Suche nach klassischem Bordeaux mit Rive-Droite Profil ist und kein Vermögen investieren will, sondern Weine sucht, die man einfach gerne genießen und trinken mag, ist in den Côtes de Castillon genau richtig.