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Wein-Journal bei Tesdorpf

Unser Wein-Journal


In unserem Wein-Journal erleben Sie die Welt des Weines aus einer anderen Perspektive. Wir haben verschiedene Bereiche für Sie ausgewählt um Ihr Wissen rund um den Wein zu erweitern. Wir freuen uns über Ihr Interesse rund um das Thema Wein und wünschen Ihnen viel Spaß beim Eintauchen in die wunderschöne facettenreiche Weinwelt.
 

Journal-Themen im Überblick

Sommerdrinks
Die perfekten Sommer-Spirituosen
Der Sommer ist in vollem Gange und was wäre der Sommer ohne ein paar gepflegte, eisgekühlte Drinks? Wir konnten exklusiv für unsere Kunden den Graham's White Port Blend No. 5 ergattern, der sonst nur in der...
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Auf ein Glas mit Roman Horvath In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Roman Horvath (links im Bild) von der Domäne Wachau zu Wort.
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Bouillabaisse Rezept mit Weinempfehlung Das folgende Bouillabaisse Rezept ist eine persönliche Empfehlung von unserem Einkäufer Marcel Ribis und wurde von ihm mit viel Liebe für Sie zubereitet und fotografiert.
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Auf ein Glas mit Jean-Paul Durup In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Jean-Paul Durup vom Weingut Château de Maligny zu Wort.
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Lillet Cocktails Lillet ist vor allem im Sommer ein beliebter Aperitif, besonders bekannt sind Varianten wie der »Lillet Wildberry«. Wir haben für Sie ein paar weniger bekannte, aber definitiv nicht weniger schmackhafte Lillet...
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Die Trinkreife Uns werden oft Fragen gestellt wie »Was ist ein trinkreifer Wein?« Oder auch »Was bedeutet eigentlich Trinkreife?« Gerne auch »Woran erkenne ich eigentlich, ob ein Wein trinkreif ist?« Zeit also dieses Thema ein...
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Auf ein Glas mit Louis Barruol In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Louis Barruol vom Weingut Château Saint Cosme zu Wort.
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Auf ein Glas mit Marion Ebner & Manfred Ebenauer In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommen Marion Ebner und Manfred Ebenauer vom Weingut Ebner-Ebenauer zu Wort.
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3 Gänge 3 Weine: »Spargelmenü« Regelmäßig stellen wir für Sie leckere Menüs mit passender Weinbegleitung zusammen, diesmal passend zur Jahreszeit in der Spargeledition! Die Rezepte und Weine sind persönliche Lieblinge unserer Einkäuferin...
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Auf ein Glas mit Claudia Lürssen In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt unsere Claudia Lürßen zu Wort. Sie ist Einkäuferin für Deutschland und...
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Auf ein Glas mit Fausto Bulgarini In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen in unserem Journal regelmäßig interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Fausto Bulgarini zu Wort:
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