Carricante

Aus den Händen guter Winzer kann der Wein fruchtig frisch mit delikaten Limettenaromen und einem feinen floralen »Touch« ausfallen. Dazu gesellt sich knackig frische Säure. Die Weine wirken selten schwer, eher leicht und sehr erfrischend. Die besten Weine des Carricante wachsen auf den vulkanischen Böden des Ätna.