Unser Wein-Journal

In unserem Wein-Journal erleben Sie die Welt des Weines aus einer anderen Perspektive. Wir haben verschiedene Bereiche für Sie ausgewählt um Ihr Wissen rund um den Wein zu erweitern. Wir freuen uns über Ihr Interesse rund um das Thema Wein und wünschen Ihnen viel Spaß beim Eintauchen in die wunderschöne facettenreiche Weinwelt.

Journal-Themen im Überblick

Auf ein Glas mit Jan Eymael

Auf ein Glas mit

In unserer Reihe »Auf ein Glas« mit stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Jan Eymael zu Wort. Er ist Betriebsleiter des Weinguts Pfeffingen in der...

Der Wein aus »diesem« Jahr - 2014

Wein Insider

Viiiiivaaaaa Brasiliaaaa!

Die Kunst der Assemblage

Wein Insider

Die Champagne ist in vielfacher Hinsicht ein besonderes Weinbaugebiet.

Die weltbekannte Chianti-Formel: Die Erfindung des Barone Ricasoli

Wein Insider

Brolio, das ist für den Chianti Classico und die Toskana ein magischer Ort.

When We Dance

Wein Insider

Dieser Chianti »When We Dance« macht irgendetwas ganz besonderes

Auf ein Glas mit Hervé Lambert

Auf ein Glas mit

In unserer Reihe »Auf ein Glas« mit stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Hervé Lambert zu Wort. Er arbeitet als Directeur Commercial für das...

»Die Winzerszene in Deutschland«

Eckhard Hillmann

Man nennt sie die »Jungen Wilden«, und gemeint ist damit jene Generation von jungen Winzern, die in den letzten Jahren die Weingüter Ihrer Väter übernommen haben und mit ihrem Schaffen für frischen Wind in der...

Auf ein Glas mit Cornelia Poletto

Auf ein Glas mit

In unserer Reihe »Auf ein Glas« mit stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Cornelia Poletto zu Wort. Sie ist Spitzenköchin, Kochbuch-Autorin und...

Eine Flasche guter Wein ist immer dabei...

Wein Insider

Auf Reisen genieße ich die örtliche Tröpfchen ... am nächsten Tag.

Auf ein Glas mit Pedro Aibar

Auf ein Glas mit

In unserer Reihe »Auf ein Glas mit … « stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Pedro Aibar vom Weingut Tr3smano zu Wort.

Offener Wein im Restaurant