Verwendung von Cookies

Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein bestmögliches Shopping-Erlebnis zu bieten. Dazu zählen Cookies, die für das ordnungsgemäße Funktionieren der Website notwendig sind und solche, die lediglich zu anonymen Statistikzwecken, für Komforteinstellungen, zur Anzeige personalisierter Inhalte oder personalisierter Werbung auf Drittseiten genutzt werden. Sie entscheiden, welche Kategorien Sie zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzerklärung.
Um alle Cookies abzulehnen, wählen Sie unter »Cookies konfigurieren« ausschließlich »notwendig«.
Wein-Journal bei Tesdorpf

Unser Wein-Journal


In unserem Wein-Journal erleben Sie die Welt des Weines aus einer anderen Perspektive. Wir haben verschiedene Bereiche für Sie ausgewählt um Ihr Wissen rund um den Wein zu erweitern. Wir freuen uns über Ihr Interesse rund um das Thema Wein und wünschen Ihnen viel Spaß beim Eintauchen in die wunderschöne facettenreiche Weinwelt.
 

Journal-Themen im Überblick

Journal_Eckhard_Hillmann_Chateau-Musar
Château Musar - Ein Exot sorgt für Furore Libanon, den Staat kennt fast jeder, auch wenn manch einer Probleme hätte, die genaue Lage auf einem Globus oder einer Landkarte zu zeigen. Aber mal Hand auf’s Herz, wer kennt das Bekatal? Und wer würde hier die...
Mehr lesen
Ein Abend mit Freunden: Kaminweine Der Winter kommt, aber am Feuer sitzt es sich wunderbar.
Mehr lesen
Was ist ein Böckser oder Hefeböckser? Der Böckser, oder auch sogenannte Hefeböckser, ist ein eindeutiger Weinfehler, ohne Wenn und Aber.
Mehr lesen
Nur das Beste zum Feste Weihnachten steht vor der Tür.
Mehr lesen
Was bedeutet »Barrique« bzw. »Barrique-Ausbau«? »Barrique« bzw. »Barrique-Ausbau« sind Fachbegriffe, die eine in den letzten Jahren sehr populär gewordene Ausbau- und Reifeart bei Weiß- sowie Rotweinen bezeichnen.
Mehr lesen
Der willkommene Schimmelpilz: Botrytis Botrytis, komplett eigentlich Botrytis cinerea, ist eine willkommene Form eines Edelschimmelpilzes im Weinbau.
Mehr lesen
Hilfe! Morgen ist Weihnachten Dabei ist es doch eigentlich alles so schön! Eigentlich?
Mehr lesen
Der Wein aus »diesem« Jahr - 2010 Wenn die Traube zum Kalender wird und Erinnerungen weckt.
Mehr lesen
Spontangärung als Erfindung der Neuzeit? Ein Zauberwort macht unter Weinfreunden und Fachleuten die Runde: Spontangärung.
Mehr lesen
Auf ein Glas mit Alexander Rainer In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Alexander Rainer zu Wort. Er ist Schnapsbrenner und Eigentümer der Brennerei...
Mehr lesen
Auf ein Glas mit Steffen Christmann In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Steffen Christmann zu Wort. Er ist Präsident des Verbandes Deutscher...
Mehr lesen