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Wein-Journal bei Tesdorpf

Unser Wein-Journal


In unserem Wein-Journal erleben Sie die Welt des Weines aus einer anderen Perspektive. Wir haben verschiedene Bereiche für Sie ausgewählt um Ihr Wissen rund um den Wein zu erweitern. Wir freuen uns über Ihr Interesse rund um das Thema Wein und wünschen Ihnen viel Spaß beim Eintauchen in die wunderschöne facettenreiche Weinwelt.
 

Journal-Themen im Überblick

Große Gewächse
Premiere der Großen Gewächse 2021 in Wiesbaden Ein Bericht von Tesdorpfs Wine Ambassador Oliver Hauser von der VDP-Jubiläumsfeier »20 Jahre Großes Gewächs« in Wiesbaden.
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Steinpilz Bordelaise Genießen Sie die ersten Steinpilze der Saison mit ausgewählten Weinen.
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Buchtel mit Pfifferling Genießen Sie die ersten Pfifferlinge der Saison mit selbstgemachten Buchteln.
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Flusskrebse Saumuroises Probieren Sie Flusskrebse Saumuroises, ein typisches Rezept aus der Loire Region, das wunderbar mit dem Les Adelins Puilly-Fumé 2021 harmoniert.
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Auf ein Glas mit Gioia Cresti In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Gioia Cresti von der Fattoria Carpineta Fontalpino zu Wort.
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Frische Frucht, satte Aromen und weniger Alkohol: Bordeaux 2021 Ein Gespräch mit Geschäftsführer & Experte für Bordeaux Subskription Pierre Enjalbert über den Jahrgang 2021.
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Auf ein Glas mit Willi Bründlmayer In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Willi Bründlmayer vom Weingut Bründlmayer zu Wort.
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Auf ein Glas mit Silvia Altare In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Silvia Altare vom Weingut Elio Altare zu Wort.
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Nicolás Catena gewinnt den Lifetime Achievement Award Ein Leben für den Wein: Am 7. Februar 2022 wurde Dr. Nicolás Catena Zapata im Eden Roc Hotel in Miami der Lifetime Achievement Award des Wine Enthusiast Magazine ausgezeichnet. Der Preis fürs Lebenswerk wird für...
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Das spektakuläre Ostermenü: Milchlamm römischer Art & Rosso di Montalcino Regelmäßig veröffentlichen wir ein spannendes 4-Gänge-Menü mit passender Weinbegleitung. “Welches Essen passt zu meinem Lieblingswein?” Viel Freude beim Entdecken und Nachkochen!
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Auf ein Glas mit Mélanie Pfister In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Mélanie Pfister von der Domaine Mélanie Pfister zu Wort.
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