Der VDP feiert 20 Jahre Großes Gewächs und ich, Oliver Hauser, bin als frischer Einkäufer für das Hause Tesdorpf dabei. Zum ersten Mal darf ich der Premiere der Großen Gewächse in Wiesbaden beiwohnen und das Beste verkosten, was Deutschland zu bieten hat.
Es ist eine großartige Location hier im Kurhaussaal Wiesbaden, und die Veranstaltung ist durchdekliniert vom Feinsten. So soll ab jetzt jede meiner Weinproben organisiert sein. Die Platzzahl ist begrenzt, und ich fühle mich geehrt nebst den ganzen Master Sommelièren, Master of Wines, Weinkritikern, Einkäuferinnen, Bloggern und Influencern im Hauptsaal des Kurhauses sitzen zu dürfen. Das Wetter ist genial, Sonnenschein den ganzen Tag, und die schönen geschliffenen Glasperlen Vorhänge werfen ein Glitzern und einen Hauch von Prunk auf meinen Verkostungstisch. Die ideale Bühne, für das was mir hier geboten wird.
Natürlich bin ich nicht nur aus Spaß hier, das Programm ist straff. Beinahe 500 Weine dürfen verkostet, und bewertet werden. Ich bin gespannt auf den neuen Jahrgang, - aber auch finde ich es großartig, dass ich hier einen Querschnitt des Landes serviert bekomme, - eine vinophile Reise durch eines der spannendsten Weinbaugebiete der alten Welt. Es ist Geschichte, die sich hier ins Glas ergießt.
»Wie beim Roquefort müsst ihr es machen.«- Genau das empfahl kein geringerer als Hugh Johnson selbst, dem VDP, damals vor über 20 Jahren, als sich dieser anschickte sich selbst wieder auf das Parkett der großen Weine der Welt zu katapultieren. Die Vision: eine klar skizzierte und Konsequente Umsetzung einer Herkunftsbezeichnung für deutsche Weine. Roquefort war die erste »Appellation«, die vorschrieb in welchem Gebiet, von welchen Schafen, in welcher Höhle, und wie lange gereift ein »Käse« sich schließlich Roquefort nennen darf. Diese Abgrenzung verhalf dem edelschimmligen Produkt schließlich zu Weltruhm. Alles andere (Cheddar, z.B.) sei bloß »Käse« – so Hugh Johnson schmunzelnd.
Der VDP ehrt am Vor-Abend der Premiere der Großen Gewächse in Wiesbaden mit einem sehr schön gemachten Imagefilm die Gründungsriege und Mitglieder des VDP, sein 20-jähriges Bestehen, und gibt Einblicke in die Entstehung der heutigen 4-stufigen Lagenklassifikationspyramide Gutswein, Ortswein, Erste Lage und Große Lage. Es ist eine Hommage, und ein berührendes Dokument an ein neu gestiegenes Selbstvertrauen des Verbandes, der nach herben historischen Tiefschlägen, praktisch vor dem Aus stand. Die VDP-Ehrennadel wurde posthum an Bernhard Breuer verliehen, der einer der konsequentesten Verfechter der strikten Umsetzung der Klassifikation war. Theresa Breuer fand berührende Worte des Dankes, und wünschte sich einfach, ihr Vater würde hier stehen und dies miterleben können.
Wie Phönix aus der Asche, - oder aus der Roquefort Höhle, aufersteht eine neue Ära deutscher Wein. Trockener Wein, versteht sich. Die Gäste des Abends dürfen nicht nur Filme schauen, sondern auch Verkosten. Über 20 Jahrgänge stehen bereit und werden in einem kleinen Speed-Tasting von Winzern, mit Winzern, für das Fachpublikum präsentiert. Danach geht’s dann doch auch wieder etwas süßer weiter, und es wird mit »Kabi« bis tief in die Nacht hinein gefeiert. Es ist ein gelungener Auftakt zum wichtigsten Event des Jahres für den deutschen Wein, - die Premiere der Großen Gewächse 2021. Danke VDP!
