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Wein-Journal bei Tesdorpf

Unser Wein-Journal


In unserem Wein-Journal erleben Sie die Welt des Weines aus einer anderen Perspektive. Wir haben verschiedene Bereiche für Sie ausgewählt um Ihr Wissen rund um den Wein zu erweitern. Wir freuen uns über Ihr Interesse rund um das Thema Wein und wünschen Ihnen viel Spaß beim Eintauchen in die wunderschöne facettenreiche Weinwelt.
 

Journal-Themen im Überblick

Klassifizierung in Bordeaux Im Bordelais kursierte seit Mitte des 18. Jahrhunderts eine ganze Reihe von durch Händler erstellte Klassifizierungen der Châteaux des Departments Gironde, die zumeist einfach nach den Marktpreisen der Weine...
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Bordeaux 2020: »EINE KLARE EMPFEHLUNG« Ein Gespräch mit Fine-Wine-Consultant Werner Riess über den Jahrgang 2020 und den Sinn der Subskription.
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Cocktailempfehlungen von Marcel Ribis
Sommer, Sonne und einen guten Drink im Glas. Hier sind meine Lieblinge der angesagtesten Drinks für den Sommer 2021.
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Mirabeau Cocktails
Die feinen Cocktails der Welt
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Nonino Cocktails
Die feinen Cocktails der Welt
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Chartreuse Cocktails
Die feinen Cocktails der Welt
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Justin Leone's BBQ-Empfehlungen und Tipps Nun da die Grillsaison vor der Tür steht, ist es wieder an der Zeit, unsere Keller für den ganzen Spaß im Garten zu füllen. Aber worum geht es bei REAL, AUTHENTIC American BBQ?
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La Vie en Rose »Roséwein ist keine vergängliche Modeerscheinung. Er genießt eine unermüdliche Begeisterung unter den Weinliebhabern…« - Centre Interprofessionnel des Vins de Provence
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Auf ein Glas mit Dott. Carletti In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Dott. Federico Carletti vom Weingut Azienda Agricola Poliziano zu Wort.
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Auf ein Glas mit Francesco Mazzei In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Francesco Mazzei vom italienischen Weingut Marchesi Mazzei zu Wort.
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Fleisch-Pairing zu unseren Rosé-Lieblingen
Zu dunklem Fleisch passt nur Rotwein? Im Gegenteil, oft passt ein Rosé mindestens ebenso gut, wenn nicht sogar besser. Gerade im Sommer, wenn das eine oder andere Steak auf dem Grill landet, genießt man lieber...
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