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Wein-Journal bei Tesdorpf

Unser Wein-Journal


In unserem Wein-Journal erleben Sie die Welt des Weines aus einer anderen Perspektive. Wir haben verschiedene Bereiche für Sie ausgewählt um Ihr Wissen rund um den Wein zu erweitern. Wir freuen uns über Ihr Interesse rund um das Thema Wein und wünschen Ihnen viel Spaß beim Eintauchen in die wunderschöne facettenreiche Weinwelt.
 

Journal-Themen im Überblick

Auf ein Glas mit Stephen Cronk In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Stephen Cronk von der Domaine Mirabeau zu Wort.
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Auf ein Glas mit Marc Hochar In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Marc Hochar vom Weingut Chateau Musar im Libanon zu Wort.
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Auf ein Glas mit Rudolf May In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Rudolf May vom Weingut Rudolf May zu Wort.
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Auf ein Glas mit Stefano Cesari In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Stefano Cesari von Brigaldara zu Wort.
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Auf ein Glas mit Julien Brocard In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Julien Brocard von der Domaine Brocard zu Wort.
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Auf ein Glas mit Klaus Gasser In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Klaus Gasser von Cantina Terlan zu Wort.
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Auf ein Glas mit Aurelian Valance In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Aurelian Valance vom Château Margaux zu Wort.
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Sterneköchin Anna Matscher empfiehlt: Spargel-Sepia-Carbonara mit Olivenöl-Espuma und Speck Passend zum Frühlingsauftakt zeigen wir Ihnen heute ein neues Rezept mit abgestimmter Weinbegleitung von Starköchin Anna Matscher aus Südtirols Sternerestaurant Zum Löwen. Viel Freude beim Nachkochen.
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Auf ein Glas mit Romain Cornin In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Romain Cornin von der Domaine Dominique Cornin zu Wort.
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Auf ein Glas mit Bruno-Eugène Borie In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Bruno-Eugène Borie vom Château Ducru Beaucaillou zu Wort.
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Auf ein Glas mit Philippe Dambrine In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Philippe Dambrine vom Château Cantemerle zu Wort.
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