Wissenswertes rund um den Wein

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(Wein-)Bar

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Botrytis

Bordeaux 2017

 

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Champagnerherstellung

Chianti-Formel

 

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Foodpairing

 

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(Wein-)Gläser

 

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Klassifizierung in Bordeaux

Klimawandel

Korkenzieher

 

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Offener Wein

 

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Kategorie: Wissenswertes von A bis Z
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  • SOMMERZEIT = ROSÉ ZEIT ☀️😍🎉 Wir freuen uns, denn auch bei uns im Norden wird es wieder sommerlich - Sonne & warme Temperaturen? >> nur eine Antwort für uns: Rosé! . Deshalb freuen wir uns über den Rosé von Casa Brancaia, besser gesagt von Barbara Widmer: Die Powerfrau hinter dem wohl spektakuläresten Weingut-Start-up der italienischen Weingeschichte! Weine, die im Weingarten entstehen - höchste Qualität, verteilt über das ganze Wein Jahr - das finden nicht nur wir SUPER! . Link in Bio >> um den Rosé rechtzeitig zum Wochenende einkühlen zu können! . #wineoclock #roselover #tuscany #brancaia #finewine #tesdorpf #carltesdorpf #happymonday #instawine #winesofinstagram
  • T - Theresa? T - Tesdorpf? T - Traumhaft? T WIE T 500 . Nicht nur unsere liebe Theresa findet den Sauvignon Blanc T 500 2016 vom Weingut von Winning aus Deidesheim sensationell! . . T 500 ist eine Exklusiv Abfüllung für Carl Tesdorpf - ein Wein, der nicht passender für uns sein könnte: beeindruckend tiefsinnig, komplex, körperreich - gleichzeitig frisch & saftig - T wie TRAUMHAFT! 🤩😊 . . CHAPEAU an Stephan Attmann und sein Team - wir sind stolz, euch diese Besonderheit anbieten zu können - lasst euch das nicht entgehen! 🎩❕ #finewine #tesdorpf #germanwines #vdp #winelover #wineoclock #teamspirit #vino #vonwinning #stephanattmann #whitewinelover
  • PERFETTO - so finden wir unsere Montiano-Schatztruhe, die uns im eher herbstlichen Norden an laue Sommerabende in Italien denken lässt! 🍷⛅💭☀️ #rotweinliebe #italien #italianwine #finewine #finewineanddine #carltesdorpf #winelover #wineoclock #vino #winestagram
  • Beauty of New Zealand!😍🇳🇿 . Wir starten unsere neue Woche mit dem @cloudybay Sauvignon Blanc, das ganz große Meisterwerk Neuseelands. Zu Beginn hatte sich Cloudy Bay die großen Sauvignon Blancs der Loire zum Vorbild genommen, doch heute ist es genau umgekehrt. Wahre Meisterschaft lässt sich eben nur sehr schwer erreichen.😉 Schon der allererste Eindruck verrät, warum dieser Ausnahme Sauvignon Blanc zum Kultstoff schlechthin wurde und von vielen Fachleuten als der beste Sauvignon Blanc der Welt verehrt wird. Mehr geht wohl einfach nicht. Dieses betörende Spiel, dieser rasante Tanz der Aromen wie Maracuja, Lychees, Holunder, Stachelbeeren mit einem feinen Ton von Johannisbeeren als Vortänzer. Eine perfekt abgestimmte Gradwanderung zwischen barocker Pracht und Schönheit, Opulenz und finessenreicher Eleganz. Bitte ab sofort jeden Montag so einen wunderbaren Start in den Feierabend.🎉 . . #sauvignonblanc #cloudybay #cloudybaysauvignonblanc #newzealand #whitewinelover #mondaymood #winelover #whitewinelover #weißwein #weißweinliebe #weinlove #tesdorpf #wineoclock #wineanddine #wineandfood #cloudybaywine #carltesdorpf
  • Cheers to the weekend🎉🍾 . . #finewine #tesdorpf #tgif #friyay #wineoclock #summer #sommer #cheers #wein #weinlove #winetasting #carltesdorpf #sunshine #wine #vinho #winetime #wineisallweneed #inwinewetrust #weinraritäten
  • Wir genießen ein paar Sonnenstrahlen auf unserer Terrasse mit diesem wunderbaren Champagner...🍾☀️ . . Das Champagner-Haus der Barons de Rothschild ist zwar ein noch junges Projekt, doch ist es höchst ambitioniert, was schon dadurch deutlich wird, dass sowohl die Rothschilds von Lafite als auch die von Mouton und Clarke daran beteiligt sind. Das Haus mit Sitz in Vertus im Herzen der Côte des Blancs präsentiert mit dem 2008er einen ganz hervorragenden Champagner, eine Cuvée aus 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir aus Premier- und Grand-Cru-Lagen. Die Cuvée zeigt eine wunderbare Reife mit Noten von frischer und kandierter gelber Frucht, von ein wenig Brioche, Süßholz und einem Hauch von Pfeffer. Aktuell begeistert der Jahrgangs-Champagner durch Klarheit, Frucht und Raffinesse. . . #rothschild #lafite #moutonrothschild #champagne #champagnelover #champagneanddine #carltesdorpf #tesdorpf #finewine #finewineanddine #champagnetime #champagnesofinstagram #champagnemoments #wein #weinlove #weinliebe #weinweinwein #wine #vinho #wineoclock #winelover #winetime #champagner
  • Unser Motto für dieses wunderbare, lange Wochenende😊 Hoffentlich genießt ihr das traumhafte Wetter, vielleicht auch mit einem Gläschen Wein. Oder auch zwei...🍷☀️ . . #hochdiehändewochenende #friyay #finewine #tesdorpf #carltesdorpf #langeswochenende #weinweinwein #wein #weinliebhaber #weinlove #weinliebe #inwinewetrust #weinraritäten #wineoclock #winelife #winelovers
  • In Frankreich reißt man sich geradezu um den Château Sainte Marguerite Symphonie Rosé, denn mit jedem Schluck beweist dieser Wein, warum die Domäne @chateausaintemarguerite sich ihren Status als Cru Classé mehr als verdient hat.😊🙏 Das beginnt bereits mit dem bezaubernd funkelnden Farbspiel im Glas. Der Duft verführt mit delikaten Anklängen an frische Erdbeeren🍓, rote Kirschen🍒, Kräuter der Provence und feinen floralen Akzenten nach Lavendel. Ebenso intensiv auskleidend ist die Präsenz am Gaumen mit fruchtig-saftigem Spiel, einer feinen mineralischen anmutenden Säure und einem schönen, lebhaft frischen rotbeerigen Nachklang. Ein herrlich delikater Rosé, der aus dem Glas strahlt wie die Sonne der Provence.☀️🌴🌴 . . #saintemarguerite #chateausaintemarguerite #finewine #tesdorpf #roselover #roseallday #rosé #provence #wineoclock #winelife #winelovers #weingüter #wein #weinweinwein #weinlove #roseLiebe #carltesdorpf #weingut #weintasting
  • #teamoftheyeah #nomorewordsneeded ☺️🙏 Du hast Interesse in der Weinbranche zu arbeiten? Worauf wartest du dann? 😉 Aktuell gibt es bei uns offene Stellen im Fine Wine Bereich sowie Online Marketing. Mehr Infos findest du unter dem Link in unserer Bio. . . #tesdorpf #finewine #carltesdorpf #wineoclock #winelife #winelovers #weinlove #weinweinwein #weinwelt #geisenheim #rotwein #weißwein #rotweinliebe #weißweinliebe #wein #weingüter #weinraritäten #weinakademiker #jobsuche #job #jobseekers