Wein-Journal bei Tesdorpf

Unser Wein-Journal


In unserem Wein-Journal erleben Sie die Welt des Weines aus einer anderen Perspektive. Wir haben verschiedene Bereiche für Sie ausgewählt um Ihr Wissen rund um den Wein zu erweitern. Wir freuen uns über Ihr Interesse rund um das Thema Wein und wünschen Ihnen viel Spaß beim Eintauchen in die wunderschöne facettenreiche Weinwelt.
 

Journal-Themen im Überblick


Auf ein Glas mit Edouard Miailhe In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Edouard Miailhe vom Château Siran zu Wort.
Auf ein Glas mit Marjolaine Maurice de Conninck In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Marjolaine Maurice de Conninck vom Château Labégorce zu Wort.
Das opulente Ostermenü: Lammkeule in Portwein & Château Carignan Regelmäßig veröffentlichen wir ein spannendes 3-Gänge-Menü mit passender Weinbegleitung. Diesen Monat gibt es unser Oster-Menü mit köstlichen Rezepten für die Vor- sowie Haupt- und Nachspeise. Viele Freude beim...
Auf ein Glas mit Henri Lurton In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Henri Lurton vom Château Brane-Cantenac zu Wort.
Auf ein Glas mit Dirk Niepoort In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Dirk Niepoort von Niepoort & Friends zu Wort.
Auf ein Glas mit Tom Andrew In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt unser Fine-Wine-Consultant Tom Andrew zu Wort.
Auf ein Glas mit Telmo Rodríguez In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Telmo Rodríguez von der Granja Nuestra Señora de Remelluri zu Wort.
Auf ein Glas mit Eckhard Hillmann In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt unser Weinakademiker Eckhard Hillmann zu Wort.
Quiche Avize nach altem Familienrezept Justine Boxler und François Petit-Boxler von Champagne La Rogerie haben uns ein altes Familienrezept einer regionalen Spezialität zur Verfügung gestellt. Lassen Sie es sich am besten mit einer Flasche Champagner...
Auf ein Glas mit Justine Boxler und Francois Petit-Boxler In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Justine Boxler und Francois Petit-Boxler von Champagne La Rogerie zu Wort.
Gerhard Retter präsentiert: Crêpe Suzette Der weltberühmte Likör Grand Marnier ist eine der Hauptzutaten des französischen Dessert Klassiker Crêpe Suzette. Die Kunst des Zubereitens inklusive Rezept, präsentiert Mâitre Gerhard Retter.