Clos Triguedina
Clos Triguedina ist eines der ältesten, renommiertesten und zugleich innovativsten Weingüter der Appellation Cahors im Südwesten Frankreichs. Die Familie Baldès bewirtschaftet das Gut bereits seit dem 19. Jahrhundert und steht wie kaum ein anderes Haus für die Renaissance des Malbec – jener Rebsorte, die hier ihre spirituelle Heimat hat.
Clos Triguedina - Tradition im Herzen von Cahors
Seit 1830 ist das Weingut im Besitz der Familie Baldès, heute wird es in siebter Generation von Jean-Luc Baldès geführt. Der Name „Triguedina“ leitet sich vom alten okzitanischen Ausdruck „Me’n triga de dina“ ab, was so viel bedeutet wie: „Ich freue mich aufs Abendessen“ – eine Hommage an die Pilger des Jakobswegs, die sich in der Region stärkten. Dieser kulinarische Ursprung ist heute noch Programm: Die Weine von Clos Triguedina passen perfekt zu feiner Küche, insbesondere zu Wild, gereiftem Käse oder Lammgerichten.
Malbec aus Cahors – Kraft, Finesse und Tiefe
Im Gegensatz zu den oft üppigen, marmeladigen Malbecs aus Übersee zeigt der Malbec von Clos Triguedina seine klassische, französische Seite: tiefgründig, strukturiert, von eleganter Würze durchzogen. Die Reben wachsen auf den typischen Terrassenböden aus Lehm, Kies und Kalk, die entlang des Flusses Lot liegen – das perfekte Terroir für charakterstarke Rotweine mit langem Reifepotenzial. Jean-Luc Baldès setzt auf eine parzellenspezifische Vinifikation und einen gekonnten Ausbau im Barrique, der den Weinen Dichte verleiht, ohne sie zu beschweren.
Innovation trifft Ursprünglichkeit
Clos Triguedina ist ein Paradebeispiel für ein Weingut, das mit großer Wertschätzung für Tradition arbeitet und dennoch mutig neue Wege geht. Neben den klassischen Malbec-Cuvées entstehen hier auch exklusive Einzellagenweine sowie Weiß- und Roséweine mit Charakter. Besonders hervorzuheben ist die Cuvée „Probus“ – ein reinsortiger Malbec aus alten Reben, der regelmäßig Höchstbewertungen in internationalen Weinführern erhält.
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