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Barolo
Barolo Dolcetto d'Alba Langhe
Barbera Dolcetto Nebbiolo
Falstaff Antonio Galloni Robert Parker Tesdorpf
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Elio Altare

Elio Altare versucht den Burgunderstil auf den Barolo zu übertragen und begann zunächst die Erträge im Weinberg drastisch zu senken. Der nächste Schritt war die behutsame Einführung des Barrique, ohne die Holzkomponente im Wein auch nur ansatzweise zu betonen.