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Glenfarclas

In der schottischen Whisky-Region Speyside ist seit 1836 die Glenfarclas Distillery zu Hause. Seit mehr als 150 Jahren befindet sie sich in Besitz der Familie Grant. Sie erzeugt Highland Single Malt Scotch Whisky von herausragender Qualität im traditionellen Speyside-Stil.   

 

Glenfarclas Whisky

Gerne kooperiert die Destillerie auch mit anderen hochwertigen Familienbetrieben, etwa dem Champagnerhaus Pol Roger, das die fabelhaften Single Malts mit dem Siegel „Glenfarclas“ vertreibt. Das Kernstück des Hauses bilden 6 Pot-Still Destillationsanlagen, in dem die Singlemalts gebrannt werden. Dabei wird natürlich allergrößten Wert auf die sorgfältige Trennung des Mittellaufs gelegt. Glenfarclas ist zudem ein großer Verfechter der Reifung des edlen Stoffs in Sherry-Fässern, zumeist der Oloroso-Stilistik zugehörig. Unter Kennern und Whisky-Liebhabern genießen die Single Malts aus dem Haus Glenfarclas einen exzellenten Ruf, und für nicht wenige Fans sogar absoluten Kultstatus.