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Weingut Van Volxem

Ein altes deutsches Sprichwort sagt, »da sind Hopfen und Malz verloren«. Auf Roman Niewodniczanski, Spross der Bitburger Brauerei-Dynastie, trifft das ganz sicher nicht zu.

»Auf ein Glas« mit Roman Niewodniczanski

In unserer Reihe »Auf ein Glas« stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten aus der Welt der Weine und Kulinarik vor. Heute kommt Roman Niewodniczanski zu Wort. Er ist der Urenkel des Gründers der Bitburger-Dynastie und hat 1999 eine der wohl wichtigsten Entscheidungen in seinem Leben getroffen: Er kaufte das traditionsreiche Weingut Van Volxem..

Lesen Sie hier das Interview.