Quintessa – Die Idee vom perfekten Weinberg
Als Agustin Huneeus in den frühen 1990er Jahren das Anwesen Quintessa in Rutherford erwarb, war für ihn klar: Dieser Ort braucht kein „Branding“, keine Marketing-Idee – sondern einfach Zeit, um sich zu entfalten. Denn das Potenzial war sichtbar: 113 Hektar Land mit vulkanischen und alluvialen Böden, sanften Hügeln, natürlichem See, Wald und Wiesen – ein eigenes Ökosystem, das sich geradezu ideal für biodynamischen Weinbau eignet. Von Beginn an war das Ziel, einen einzigen Wein zu produzieren, der das gesamte Terroir widerspiegelt. Einen echten Estate Wine. Den „Grand Cru“ des Napa Valley – Quintessa.
Biodynamie & Balance – Philosophie mit Tiefgang
Die Philosophie der Familie Huneeus ist durch und durch vom Gedanken des Gleichgewichts geprägt – zwischen Mensch und Natur, zwischen Technik und Intuition, zwischen Weinberg und Weinkeller. Die Weinberge von Quintessa werden vollständig biodynamisch bewirtschaftet, seit 1996 ohne Herbizide, Pestizide oder künstliche Dünger. Kompost aus eigenen Materialien, natürliche Begrünung und Pferdepflüge gehören zum Alltag im Weinberg. Jeder einzelne Block wird separat gelesen und ausgebaut – um am Ende den Wein zu komponieren, der das große Ganze harmonisch widerspiegelt.
Cabernet Sauvignon im Napa Valley – neu gedacht
Im Zentrum der Cuvée steht Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Carmenère. Die Trauben stammen aus bis zu 26 Einzellagen innerhalb des Weinguts und werden in einem ikonischen Weinkeller aus Naturstein und Edelstahl vinifiziert. Das Ergebnis ist beeindruckend: Quintessa zeigt stets eine außergewöhnliche Balance zwischen Frucht, Struktur und Frische. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kräuter, feine Graphitnoten und ein mineralischer Unterton sind typische Komponenten. Die Weine reifen bis zu 22 Monate in französischer Eiche (davon rund 70% neu) und zählen zu den langlebigsten Napa Valley Cabernets überhaupt.
Ein Wein – eine Vision
Der Name „Quintessa“ steht nicht nur für einen Wein, sondern für eine Philosophie, die das Napa Valley geprägt hat. Kritiker wie Robert Parker, James Suckling oder Vinous zollen regelmäßig höchste Anerkennung. Jahr für Jahr zählt Quintessa zu den weltweit gesuchtesten Napa Valley Weinen – nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner kompromisslosen Identität.
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