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Cave de Tain

Die Rhône, vor allen Dingen am nördlichen Verlauf, ist eine der spektakulärsten Weinbauregionen der Welt. In den Flussschleifen schmiegen sich die Weinberge förmlich an die Hänge und ragen z.T. steil direkt aus dem Flussbett heraus. Hier ist die Heimat des Cave de Tain, gelegen im Herzen des romantischen Weinörtchens Tain am linken Flussufer der Rhône, das kaum Platz findet zwischen den imposanten Weinbergen und dem Flussbett. Der Cave de Tain gilt zu Recht als einer der absoluten Spitzenerzeuger der nördlichen Rhône, auch wenn es sich »nur« um eine Genossenschaft handelt. Die Weine der Kooperative wurden heute vielfach prämiert und dieser Ausnahme-Erzeuger genießt den Ruf eines Spitzen-Châteaus. Seit der Jahrhundertwende werden die Weinberge nachhaltig bewirtschaftet und auf biodynamischen Anbau umgestellt. »Probably the top co-op in the world«, notierte Robert Parker – und hat damit wahrscheinlich recht!