Williams Selyem

Pressemitteilung

Die Familie Faiveley hat eine wichtige Minderheitsbeteiligung an der Williams Selyem Winery erworben. Sie tut sich mit der Familie Dyson zusammen, um sicherzustellen, dass sich der Erfolg des Weinguts in den nächsten Jahrzehnten fortsetzt.

Nuits-Saint-Georges, Bourgogne, Frankreich 14. Januar 2021

Seit über einem Jahrzehnt suchte die burgundische Familie Faiveley nach Weinbergen in den USA. Erwan Faiveley konstatierte: „Uns verbindet eine lange Freundschaft und Geschichte mit den USA, eine Leidenschaft für ihre Weine und Menschen. Als Burgunder war es unser Ziel, den besten Pinot Noir und Chardonnay der USA zu erzeugen. Sonoma County und insb. das Russian River Valley waren naheliegend für uns, und Williams Selyem war schon immer einer unserer favorisierten Produzenten. Wir sind hocherfreut und stolz, dass John und Kathe uns ihr Vertrauen geschenkt haben.“

Nachdem sie Williams Selyem über 23 Jahre geführt haben, haben John und Kathe Dyson entschieden, sich mit der burgundischen Familie Faiveley zusammenzutun, um gemeinsam das nächste Kapitel in der Geschichte von Williams Selyem zu schreiben. John Dyson sagte: „Kathe und ich waren auf der Suche nach der perfekten Familie, die uns irgendwann nachfolgen könnte. Über viele Jahre haben wir das Wein-Vermächtnis von Burt Williams und Ed Selyem in Ehren gehalten und verfeinert. Viele Angebote von potenziellen Partnern, die unsere Vision nicht geteilt haben, haben wir abgelehnt. Wir denken, dass wir mit der Familie Faiveley den richtigen Partner für ein langfristiges Engagement gefunden haben, der unsere Philosophie zur Herstellung der feinsten Weine teilt.“

Die Familie Faiveley hat eine wichtige Minderheitsbeteiligung an Williams Selyem erworben, mit der zukünftigen Möglichkeit für einen reibungslosen Besitzerwechsel. Die Dyson Familie behält für mindestens drei weitere Jahre die Kontrolle, und wird das Weingut weiterhin mit der gleichen Vision und den gleichen Werten führen. Das Williams Selyem Team wird für viele weitere Jahre bleiben, und Kellermeister Jeff Mangahas widmet sich weiterhin der Erzeugung von Weinen von allerbester Qualität. Das gesamte bestehende Personal bleibt dem Weingut erhalten, mit der gleichen Passion für die außergewöhnlichen Weine des Russian River.

Die Weinberge

Wie in Kalifornien üblich, vinifizieren viele Weingüter nicht nur Weine von Weinlagen im eigenen Besitz, sondern auch aus sehr berühmten Weinbergen befreundeter Winzer. Zum eigenen Besitz von Williams Selyem gehören heute der William Selyem Estate Vineyard, der Drake Estate Vineyard, der Lewis McGregor Vineyard, der Saitone Estate Vineyard und der Vista Verde Vineyard. Zugekauft wird teils seit Jahrzehnten aus 17 berühmten Weingärten, zu denen unter anderem der Vineyard von Allen, von Calegari und von Hirsch gehören, ferner der Precious Mountain Vineyard, der Rochioli Riverblock und der Terra de Promissio Vineyard. Neben Pinot Noir und Chardonnay werden noch kleine Mengen Zinfandel und ein Late Harvest Gewürztraminer erzeugt. Fast alle Weinberge liegen im Russian River Valley, in dem sich heute rund ein Sechstel der Weinberge von ganz Sonoma befindet. Es ist ein Cool-Climate-Gebiet, das durch die Nähe zum Pazifischen Ozean wie auch stark von Frühnebeln beeinflusst wird.

Die Böden des Russian River Valley entstanden vor Jahrmillionen durch Kollisionen zwischen der nordamerikanischen und der pazifischen tektonischen Platte sowie durch Vulkanausbrüche, bei denen sich Vulkanasche auf den Schichten erodierten Grundgesteins ablagerte. Dadurch entstand ein Sandstein aus Lehm, der als Goldridge-Boden bekannt ist. In der Nähe der Stadt Sebastopol hat sich ein anderer Boden, der mehr auf Lehm basiert und als Sebastopol-Boden bekannt ist, ebenfalls als gut geeignet für Pinot Noir erwiesen. Ein dritter Bodentyp, der in der Nähe des Flusses zu finden ist, besteht überwiegend aus Schwemmland.

Der 2019er Jahrgang der Williams Selyem Winery

Die Vegetationsperiode des 2019er Jahrgangs begann mit starken Niederschlägen in den Wintermonaten. Nasse Böden und kühle Temperaturen verzögerten den Austrieb um fast zwei Wochen gegenüber dem langjährigen Durchschnitt. Es folgten mäßige bis leicht überdurchschnittliche Temperaturen, und der vegetative Zyklus kam zügig in Gang. Die Blüte begann unter idealen Bedingungen, aber eine Regenperiode Ende Mai verzögerte sie um eine Woche. Dies wirkte sich vor allem dort aus, wo die Blüte voll ausgeprägt war, und führte zu einer gewissen Zersplitterung und zu kleineren Büscheln, sogenannten Hens and Chicks. Diese kleineren Trauben sind erwünscht, da sie lockerer sind, und je kleiner die Beeren sind, desto höher ist die Tendenz, konzentrierte und an Geschmack reiche Weine zu erzeugen.

Der Rest der Vegetationsperiode verlief sehr gut und wie sonst üblich, sieht man von einem kleineren Hitzeereignis Mitte August ab. Der August war weitgehend nebelfrei, was inzwischen am Russian River zu einer neuen Normalität zu werden scheint. Die geringere Nebelbildung hatte zur Folge, dass die Nächte wärmer und die Tage sonniger waren, was die Photosynthese und die Reifung beschleunigte. Aufgrund der idealen Bedingungen zu Beginn der Saison und des insgesamt gemäßigten Wetters wurde der Reifeabstand zum späteren Knospenaufbruch verringert. Die Lese verlief größtenteils routinemäßig und eher gemächlich, sodass die Trauben in Perfekten Zustand auf dem Weingut ankamen. Alle der hier angebotenen Pinot Noirs wurden nach der Ankunft weitgehend entrappt, und ganz klassisch mit den Füßen eingemaischt, und anschließend im Holz vergoren, wobei der Tresterhut alle 6 Stunden untergestoßen wurde. Danach wurden die Weine über 16 Monate hinweg in französischem Eichenholz ausgebaut, wobei der Anteil an neuem Holz je nach Wein variierte. Alle Fässer stammen von François Frères, einer der führenden Tonnellerien Frankreichs. Und so beeindrucken die Weine des Jahrgangs 2019 durch ihre leuchtende Farbe, ihre Tiefe und die präzise Widerspiegelung des Terroirs. Die geschliffenen Tannine und die seidigen Säureprofile sorgen für frühen Trinkgenuss.