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2018 2019 2020 2021
Magnum (1,5l) Standard Flasche (0,75l)
später verfügbar Subskription verfügbar
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Château Les Carmes Haut-Brion

Den Spuren der Arbeit von Mönchen und Geistlichen im Weinberg begegnet man immer wieder auch in Bordeaux. 1584 begannen die Brüder des Ordens »Les Carmes« einen kleinen Weinberg in Pessac-Léognan mit allerbestem Terroir zu bearbeiten. 

Château Les Carmes Haut-Brion

Dieses Château, mit seinen weniger Hektar Weinbergbesitz eigentlich genau das, was man eine Boutique-Winery nennen würde, ist (noch) ein Geheimtipp und in unseren Breiten weitgehend unbekannt. Kein Wunder, es gibt nur wenige Flaschen, und die werden der Besitzerin förmlich aus der Hand gerissen. Die Geschichte der Weinberge des Schlosses reicht weit zurück bis in das 16. Jahrhunderts als die Mönche vom Orden »Les Carmes« hier die ersten Reben pflanzten. Nicht überliefert ist ob sie genau wussten was sie taten, denn diese Reben stehen auf einem begnadeten Terroir, direkt neben der bordelaiser Legende Château Haut-Brion. Seit einigen Jahren ist der hoch angesehene Önologe Stéphane Derenoncourt als Berater tätig und seitdem hat das Château einen beispiellosen Aufstieg in Richtung Spitzen geschafft. Die Weine sind heute gesucht und heiß begehrt, sie erreichen Traumbewertungen in den renommierten Fachpublikationen. Nur leider, es gibt viel zu wenig davon, die wenigen Flaschen sind quasi vergriffen, da hängen die Trauben noch am Stock.