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Masseria Altemura

Weinbau hat auf der Halbinsel Salento in Apulien eine lange Tradition, doch erst in den letzten gut 20 Jahren werden die Weine auch von Genießern und Weinfreunden entdeckt. Der schöne Landstrich im Herzen von Salento, in dem das Weingut liegt, wurde bereits im Jahr 1222 für seine Schönheit wie für seine Weine von Pascotto Carissimo gerühmt. Das Weingut selbst wurde nach Plänen des Grafen Martini Carissimo im traditionellen Stil der Region errichtet. Wer denkt, hier wäre es nur warm, irrt. Die Weinberge sind dem kühlenden Einfl uss des Meeres und dem hier vorherrschenden Nordwind ausgesetzt. Die Sommer sind moderat warm und verleihen so den Weinen eine feine, animierende Mineralität und eine elfenhafte Leichtigkeit. Sehr großer Wert wird hier auch auf die Aspekte Landschaft- und Umweltschutz gelegt.