Rheinhessens Highlight
Auf dem höchsten Berg Rheinhessen, in Monzernheim, hat das Weingut Weedenborn seine Wurzeln und Weinberge. Die Kalksteinlagen oberhalb der besten Westhofener Lagen Kirchspiel und Morstein, bieten optimale Bedingungen für Weinbau. Winzerin Gesine Roll erschafft hier seit Jahren Weine, die regelmäßig mit höchsten Punktzahlen ausgezeichnet werden – zuletzt 98 Punkte von James Suckling für ihre Grande Réserve.
Sauvignon Blanc Star aus Deutschland
Sauvignon Blanc spielt bei Weedenborn die HauptROLLe, ihr Stil ist einzigartig, fein, eher Loire oder Steiermark als Neuseeland. Gesine Roll ist die „Königin des Sauvignon Blanc“, so der Stern. Die Weine des 20 ha großen Familienweinguts zeichnet eine feine Mineralität aus: „Eleganz und Zugkraft ist mir bei den Weinen besonders wichtig.“, sagt Gesine. Weine, zu machen, die präzise sind, animierend und inspirierend, ist ihr Antrieb. Sie sollen Trinkfluss haben, schlank sein und nicht satt machen. Die höchsten Weinberge Rheinhessens zu haben hilft dabei. Denn die kühlen Nächte und der Wind machen dies möglich. Hier entstehen mit die hochwertigsten Sauvignon Blancs Deutschlands, die Gesine in verschiedenen Ausbaustilen produziert. Darüber widmet man sich bei Weedenborn den Burgundersorten Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay mit all seinen Facetten und erzeugt daraus Schaumweine nach traditioneller Flaschengärung mit langem Hefelager.
Weine mit Persönlichkeit!
Gesine Roll führt den Familienbetrieb in dritter Generation, Handwerk und Tradition vereint sie virtuos mit Innovation. Ihr Winzerinnenhandwerk erlernte sie beim VDP Weingut Bassermann-Jordan in Deidesheim. Das Ergebnis ihrer Arbeit sind diese viel gelobten, terroir-geprägten Weine erster Güte. Die Weinberge werden naturnah bearbeitet, die Erträge niedrig gehalten, auf Herbizide und Insektizide wird verzichtet. Das Verständnis für die Natur resultiert aus der Historie der Familie, denn bis vor 30 Jahren war Weedenborn noch ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb. Um so bemerkenswerter ist der Aufstieg und die Qualität, die in dem für Weinbau so kurzen Zeitraum. Der Gault Millau wählte Gesine Roll nicht umsonst zur Weinpersönlichkeit des Jahres 2022. Der Falstaff schrieb: „Mit ihrer »Réserve« veranschaulicht Gesine Roll, wie ihr Sauvignon-Blanc-Ideal aussieht: aromatische Zurückhaltung im Duft, verbunden mit Komplexität. Und eine Gaumenstruktur, die nachweist, wie viel Ruhe der zuweilen so nervös inszenierte Sauvignon Blanc ausstrahlen kann.“
Aber machen sie sich selbst ein Bild und erleben Sie den Einstieg in die wunderbare Weinwelt Weedenborn.